HI HOW ARE YOU@東横線日吉駅前にある人気のカレー屋さん(ただいまハードリピート中／ＰＡＲＴ④)
人気のカレー屋さん
HI HOW ARE YOUに
またまた行ってまいりました
武蔵小杉～綱島エリアに関しては
新規開拓強化エリアではあるのですが
すっかりHI HOW ARE YOUに
ハマっております
なお、お店は3階にありますので
階段をあがっていく形となります
お店のとなりは『らあ麺にし田』
対面は『とんかつ和栗』なので
場所は比較的分かりやすいと思います
1階に展示されているメニューです
これ以外にも店内には
このメニューの
★マークの目安ですが
★★★★ 激辛
確かに辛いですが
中本の北極ほどではないです
(方向性全然違いますが･･･)
★★★ 大辛
個人的には
この辛さが調度良いです
★★ 中辛
世間一般の中辛よりは
だいぶ辛いです
★ 小辛
世間一般の中辛レベルくらい
無し 甘口
をイメージしてください
パキスタン家庭風チキンカレー★★★
初訪問の人に注文してほしい一品です
水を一滴も使わずに鶏手羽元を玉ねぎ、
トマト、スパイス、塩、オイルだけで
徹底的に煮込んだ六角橋の名店
サリサリ風チキンカレーとのことですが
正直、サリサリよりHI HOW ARE YOUの方が
個人的にはハマっています
※ごはんは大盛(+0円)にしています
以下の写真もすべて大盛です
特盛も増量無料ですが
そこは自主規制中なのでしません(汗)
なお、写真の後ろの方に「醤油」が
写っていますがある種の
隠れトッピングです
これはこれでアリなので
何度も訪問している人は
試してみてください
クワクリリン★★★
タイ南部のクワクリンがベースと
なっているカレーです
といってもわたしは
タイに行ったことがないので
詳しいことは全然かけません
豚挽肉、タイマックルー、バジル、
パクチーが使われています
東南アジアの炒め物を
カレー仕立てにした感じとでも
言えばいいのでしょうか！？
ラム肉のビンダルー
黒酢を使ったカレーですが
たしかに使っているな～というくらいで
そこまで酸味が強いわけではありません
ラムの処理が非常に秀逸で柔らかいです
なお、このカレーは辛さを選択できます
※タマゴトッピングは別料金です
京パキスタン★★★
レギュラーメニューの
パキスタン家庭風チキンカレーに
京都の漬物をトッピングしたものです
まあ、これは常連さん用メニューかな！？
牡蠣ブラック★★★
思ったほど「ブラック」ではなかったですが
こういう食べさせ方もあるのかと
思った一品です
まだ、あるのかな(謎)
黒チキン
チキンカレーに
キーマノワールをミックスした
ある意味常連さん向けメニューのひとつです
辛さは中辛～激辛で選択可能です
※タマゴトッピングは別料金です
エビパキスタン★★★
海老とライムが入るだけで
レギュラーとは違った表情を
魅せてくれます
アルーゴビ★
カリフラワーとジャガイモのカレー(右側)
左側には豆カレー(イエロー＆レッド)が
ついてきます
肉や魚が入っていませんが
物足りなさは全く感じません
マボロシもどきのチキンカレー
ちゃんと、マボロシカレー公認です
HI HOW ARE YOUの独自性を出しつつ
リスペクトされたカレーだと思います
このブログを昔から見ている人は
かなりの方がマボロシカレーファン
だと思います
実際、店主同士はかなり仲が良いです
このカレーはマボロシに似ているかというと
正直似てないです
「あ そういう表現ですか～」
くらいで受け止めてもらえれば
と思います
なお、辛さは小辛～激辛で選択可能です
マボロシ普通⇒小辛
マボロシ辛口⇒中辛
マボロシ大辛⇒大辛
でだいたい辛さのイメージは
伝わると思います
以上で終了です
これで、ほぼほぼ紹介したような気がします
ほぼ一巡したところで
訪問頻度は半分程度に落ちましたが
やっぱりお気に入り店であることは
確認できました
でも、久しぶりにマボロシも行きたいな～
＜評価＞
料理・味 4.4
サービス 3.6
雰囲気 4.0
CP 4.0
ドリンク －
総合評価 4.0
＜用途＞
家族 △
小学生以下にはハードル高いかも…
デート △
○にするか迷いましたが、ギリギリ△
女子会 ✖
長時間滞在するお店ではないです
合コン ✖
イメージ湧きません
接待 ✖
そういうお店ではありません
おひとりさま 〇
男女問わずしやすいと思います
友人 〇
普通にアリです
会社 △
時間に余裕があれば…
